巨峰の“枝変わり”品種であるため、味は巨峰とあまり変わりません。収穫日が巨峰より１５日位早いという点だけが異なります。巨峰と比べて、糖度が高いとか、小粒とか、という意見もありますが、育て方にもよるので、必ずしもそうでないと考えています。
もっと詳しい、紫玉と巨峰の違いはその歴史とともに「こちら」にまとめましたので、ご覧ください。
愛知県では露地栽培でもお盆の頃に熟期を迎えます。育てやすく、また需要が高まる時期に販売できることから、主力品種として生産規模拡大中です。ご家庭の家庭用果樹にもおすすめの品種です。ホームセンターでは巨峰はあっても紫玉はないかもしれませんが、苗木屋さんやネットでは購入できます。
ーぶどうマニア向けのデーター
染色体：４倍体
系統：雑種
親：高墨の枝変わり
発表者：植原葡萄研究所